|
Словакия — это небольшая страна в сердце Европы. Возможно, вы будете удивлены, узнав, что именно на территории этой страны находится географический центр Европы. Такое удачное расположение делает Словакию привлекательной для экскурсионного познавательного туризма. Из столицы Братиславы можно съездить в Будапешт, Прагу, добраться до Вены — полюбоваться городами, которые были когда-то частями единого государства.
Словакия — разнообразная страна, которая предоставляет огромные возможности для проведения практически всех видов отдыха круглый год.
Символ Словакии — волшебные горы, изумрудные леса, сверкающие пещеры и множество целебных минеральных источников. Об истории Словакии расскажут замки, крепости, старинные города, памятники ЮНЕСКО.
Возможности для путешествий очень разнообразны. Зимой - это лучший лыжный курорт в Европе. Высокие Татры - Старый Смоковец, Татранска Ломница, Штребске Плесо на берегу живописного озера, Бистра, Деменовская долина с самыми красивыми пещерами: Деменовская пещера свободы, Деменовская ледяная пещера, Важецкая пащера, долина Боцка, Малине, Хопок. Ясна - самый лучший курорт всей Восточной Европы. Зимняя Словакия может предложить своим гостям не только горнолыжные трассы, но и лечение, а также насыщенную «экскурсионку». В стране находится около 1200 термальных и минеральных источников и 22 лечебных курорта. Некоторые из них по эффективности лечения не уступают аналогичным курортам Швейцарии, при этом стоимость лечения в Словакии гораздо ниже. В Словакию едут любители горных лыж — начинающие и среднего уровня, а также семьи с детьми.
Магазины
Все магазины работают ежедневно, кроме воскресенья. Продуктовые обычно с 7.00 до 19.00, другие - с 9.00 до 18.00 или 19.00. В промежутке от 20 до 5 часов утра продукты можно купить в магазинах, обозначенных надписью VECIERKA. Магазины поменьше обычно закрываются на обеденный перерыв. Во многих магазинах расплачиваться с помощью кредитной карточки можно только за покупку на сумму свыше 1 тысячи крон.
Экстренные телефоны
• пожарная служба - 150
• полиция - 158
• скорая помощь - 155
• информация и справки - 120
Климат
Умеренный континентальный, с теплым летом и холодной зимой. Самая теплая, сухая и солнечная местность - Дунайская низменность восточнее Братиславы. В Высоких Татрах - горах на севере страны - только два времени года - зима и лето, а весна и осень длятся по две недели каждая. Больше всего дождей тоже выпадает в Татрах. На самых возвышенных местах снег держится 130 дней в году.
Кухня
Обязательно попробуйте знаменитые овощные салаты, вареную кукурузу, вареные галушки с тёртым сыром, картофелем, жареной капустой, брынзой, луком и шкварками, гусиные крылышки с картофельными лепешками-"локшами", паштет из дичи, вареники с творогом и другими наполнителями, с обязательным дополнением из зелени и паприки. Очень разнообразны мясные блюда - знаменитое чешское "печено вепрево колено", панированная в сухарях свинина с картофельным салатом, горячие рулеты из разных сортов мяса, конвертики из свинины со спаржей, сыром и рубленой ветчиной, отбивные и бифштексы из дичи, десятки сортов копченостей, окорока, зельцы, колбасы и др.
Особым уважением пользуются местные овечьи сыры, напоминающие брынзу - "оштепки" и "пареницы". Национальным блюдом считаются "пастушьи галушки" с брынзой, а также зажаренный в панировке свежий сыр с гарниром "выпражанний сыр".
Визитной карточкой местной кухни считаются супы из овощей, бульоны и различные сложные супы из мяса и овощей, а также блюда из птицы - своеобразный гуляш с шампиньонами и картофельными оладьями - "спишская похутька", жареный гусь с кнедликами, утка с квашеной капустой, тушеная в собственном соку курица или запеченная индейка, фаршированная курица с паприкой и др.
В Словакии изготавливают прекрасные местные вина, занимающие достойное место среди лучших европейских вин, и при этом очень недорогие. Лучшими сортами являются знаменитый "Токай", а также "Лимбашский Силван", "Влашский Рислинг", "Зеленый Велтелинер" и "Раченска Франковка".
Отменно на вкус и словацкое пиво "Шариш", зачастую не менее качественное, чем знаменитые чешские сорта, к тому же домашнее пиво здесь варят практически в каждой деревне. Наиболее популярные крепкие спиртные напитки - "сливовица" (сливовая водка) и "боровичка" (можжевеловая водка), а также многочисленные настойки на травах.
Маленькая страна с большим сердцем в самом центре Европы ждет Вас.
|